INGREDIENTES:
4 pimientos (rojos, amarillos o verdes)
½ dl de aceite
½ cucharada sopera de vinagre
Sal
1. Quitar las semillas de los pimientos.
2. Colocar los pimientos en una bandeja e
introducirlos en el horno hasta que estén asados.
3. Una vez asados, habría que retirarlos del horno,
envolverlos con un paño, pelarlos y cortarlos en tiras.
4. Finalmente, sazonar con aceite, sal y vinagre.
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