100 gr. de apio
1 zanahoria
1 pomelo rosa
1 cucharada de azucar
cubitos de hielo
lavar el apio, quitar las hebras y licuar. mezclar con el zumo del pomelo, el zumo de la zanahoria y con el azucar.
verter en un vaso con cubitos de hielo y servir decorado con una rodaja de pomelo.
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